Sudahkah Anda mengetahui manfaat kacang almond bagi kesehatan? Mungkin banyak dari Anda yang mengenal kacang almond sebagai cemilan sehat yang dapat membantu menurunkan berat badan. Namun pada faktanya, kacang almond masih menyimpan begitu banyak manfaat bagi kesehatan apabila dikonsumsi secara rutin. 

Overview Kacang Almond

Kacang almond merupakan tanaman asli dari Timur Tengah  dan memiliki nama latin Prunus dulcis. Pada faktanya, Prunus dulcis bukanlah kacang, tetapi lebih kepada buah yang berbiji dan diselubungi oleh kulit luar yang keras. Akan tetapi, dengan bentuknya tersebut, Prunus dulcis kemudian banyak disebut sebagai kacang. 

Kandungan Kacang Almond

Kacang almond juga merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak kandungan nutrisi. Lalu apa saja kandungan nutrisi di dalam kacang almond? Setidaknya setiap 28 gram kacang almond mengandung nutrisi sebagai berikut ini. 

• Karbohidrat: 6,11 gram

• Lemak total: 14,2 gram

• Gula: 1,23 gram

• Serat: 3,54 gram

• Vitamin E: 7,27 mg

• Zat besi: 1,05 mg

• Riboflavin: 0,323  mg

• Magnesium: 76,5 mg

Manfaat Kacang Almond

Dengan berbagai kandungan nutrisi tersebut, membuat kacang almond memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Untuk mengetahui apa saja manfaat kacang almond, simak terus penjelasan di bawah ini. 

1. Menurunkan berat badan

Manfaat kacang almond dapat menurunkan berat badan bukanlah sebuah rahasia lagi. Mungkin banyak dari Anda yang sudah mengetahuinya dan menjadikan kacang almond sebagai cemilan sehat. Akan tetapi, benarkah seperti itu? Hal ini dapat terjadi karena kacang almond bisa  memberikan rasa kenyang yang lebih lama sehingga membuat nafsu makan menurun.  Selain itu, kandungan lemak baik dalam kacang almond juga membantu metabolisme lemak sehingga baik untuk program diet. 

2. Menurunkan kadar kolesterol

Dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa kacang almond efektif dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dan menjaga kadar kolesterol baik. Dalam penelitian lain yang dilakukan pada 65 orang dengan kondisi pra diabetes ditemukan bahwa mereka yang mengonsumsi almond memiliki kadar kolesterol jahat yang lebih rendah. Hal inilah yang membuat kacang almond bermanfaat dalam menurunkan kadar kolesterol. 

3. Menjaga kesehatan kulit

Manfaat kacang almond yang selanjutnya, yaitu dapat menjaga kesehatan kulit. Hal ini berkat kandungan vitamin E dalam kacang almond yang menyehatkan kulit. selain itu, kandungan antioksidan yang dimiliki kacang almond mampu membuat kulit menjadi terlihat cerah. Tidak  hanya itu, kandungan protein dan vitamin juga mampu mempertahankan kadar air di dalam kulit yang akhirnya membuat kulit menjadi lembut. 

4. Menjaga kesehatan jantung

Kandungan lemak sehat pada kacang almond bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung. Tidak hanya itu, kandungan vitamin E, antioksidan, flavonoid dan serat juga mampu melindungi kesehatan jantung. Dalam sebuah penelitian juga disebutkan bahwa mengonsumsi kacang almond dapat menurunkan risiko penyakit jantung. 

5. Mengontrol gula darah

Kacang almond memiliki indeks glikemik yang rendah yang berarti kacang almond tidak dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada penderita diabetes tipe 2 menghasilkan bahwa penderita diabetes tipe 2 yang mengonsumsi kacang almond memiliki kadar gula darah yang lebih terkontrol. Tidak hanya itu, kandungan magnesium dalam kacang almond juga membantu mencegah terjadinya resistensi insulin. 

6. Mencegah kanker

Manfaat kacang almond yang selanjutnya, yaitu dapat mencegah kanker berkat kandungan antioksidan. Hal ini diungkapkan dalam sebuah penelitian yang menjelaskan bahwa mengonsumsi kacang almond dapat mengurangi kadar radikal bebas di dalam tubuh. Radikal bebas inilah yang dapat memicu munculnya sel-sel kanker di dalam tubuh. 

7. Menjaga kesehatan tulang

Manfaat kacang almond yang bisa Anda dapatkan terakhir, yaitu mampu menjaga kesehatan tulang. Hal ini berkat kandungan nutrisi yang mampu menjaga kepadatan dan kesehatan tulang seperti, kalsium, mangan, zinc, tembaga, protein, magnesium hingga vitamin K.

Nah, itulah beberapa informasi mengenai manfaat kacang almond yang bisa Anda dapatkan jika rutin dikonsumsi. Perlu diingat, walaupun kacang almond memiliki banyak manfaat, tetapi tetap tidak dapat dikonsumsi secara berlebihan. Mengonsumsi kacang almond secara berlebihan dapat menimbulkan beberapa efek samping yang buruk bagi kesehatan. 

Cukup sekian informasi yang dapat tim aido berikan, semoga bermanfaat.

Untuk mengetahui lebih lanjut seputar kesehatan, Anda bisa video call langsung dengan dokter di aplikasi kesehatan Aido Health. Download aplikasi Aido Health di App Store dan Google Play.

Baca juga: Manfaat Kacang Hijau Jika Dikonsumsi dengan Rutin!