Menu Berbuka Puasa Ini Jamin Buat Tubuh Lebih Berenergi

Ditinjau oleh dr. Alvin Saputra • 22 Apr 2022

Bagikan

menu berbuka puasa

Tubuh jadi lebih berenergi saat puasa dengan menu berbuka puasa ini. Sesudah menjalankan ibadah puasa sepanjang hari, berbuka puasa menjadi saat yang paling ditunggu-tunggu. Terdapat salah satu perbedaan mengenai pola makan ketika berpuasa. Bukan hanya waktu makan yang berubah, namun menu makan saat berbuka pun menjadi sebuah perhatian khusus. Di mana makanan yang dikonsumsi saat berbuka menjadi modal untuk melakukan aktivitas ketika sahur. Selain itu, makanan juga akan menggugah selera ketika akan berbuka bersama dengan keluarga atau teman. 

Menu Berbuka Puasa

Supaya tubuh Anda lebih berenergi, maka menu santapan berbuka pun harus Anda pilah. Tidak perlu mengeluarkan biaya lebih, di bawah ini adalah 5 menu berbuka puasa sederhana dan menyegarkan.

  1. Puding

Berikut bahan yang diperlukan:

  • 1 bungkus bubuk agar-agar plain atau rasa lainnya yang bisa disesuaikan dengan selera

  • 1000 ml susu cair 

  • 3 sendok makan gula pasir

  • 2 sendok makan tepung maizena

Cara membuat:

  • Pertama siapkan panci, lalu masukkan tepung maizena dan bubuk agar-agar, aduh rata.

  • Masukkan susu air ke dalam adonan, lalu aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

  • Sesudah adonan teraduk rata, kemudian masukkan sisa susu dan gula pasir.

  • Masak dengan api yang tidak terlalu besar lalu aduk sampai benar mendidih. Pastikan juga bahwa tidak ada uap air yang meletup. Perhatikan juga agar susu tidak pecah, angkat lalu sisihkan.

  • Sesudah uap menghilang, Anda dapat menuangkan puding ke cetakan yang sebelumnya sudah disiapkan.

  • Puding siap disantap sesudah mengeras.

  1. Oreo smoothies

Bahan yang diperlukan untuk menu berbuka puasa satu ini:

  • 2 cangkir susu cair dengan rasa cokelat

  • 6 keping oreo

  • 1 cup es krim cokelat

  • Whipped cream

  • Es batu

  • Choco chips atau topping lainnya

Cara membuat:;

  • Blender bahan-bahan yakni oreo, es krim, dan es batu sampai rata.

  • Masukkan ke dalam gelas bahan yang sudah diblender tersebut.

  • Sempurnakan dengan menambahkan topping choco chips dan whipped cream. Anda dapat berkreasi menggunakan topping apa saja, seperti keju, meses, kacang, atau daun mint. 

  • Oreo smoothies siap disajikan sebagai menu berbuka puasa menyegarkan. 

  1. Es buah

Bahan untuk menu berbuka puasa es buah:

  • 1 buah pir

  • 2 iris semangka

  • 2 buah apel

  • 2 iris melon

  • Sirup

  • Jeli

  • Susu kental manis

  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  • Pertama Anda harus memotong dadu semua buah dan juga jeli.

  • Kemudian tambahkan sirup boleh buat sendiri atau beli (sesuai selera). 

  • Lalu tambahkan susu kental manis secukupnya, disarankan untuk tidak terlalu banyak agar manisnya tidak berlebihan.

  • Tambahkan es batu secukupnya.

  • Es buah siap disajikan untuk berbuka bersama.

Tips Berbuka Puasa Sehat

Setelah mengetahui menu berbuka puasa yang menyehatkan, di bawah ini adalah sedikit tips berbuka yang sehat.

  1. Membagi waktu makan

Bagi waktu berbuka puasa Anda menjadi dua bagian, yang mana Anda memberikan jeda kurang lebih 20 menit antara dua bagian sesi makan. Anda bisa memulainya dengan makanan pembuka seperti sup, kurma, atau buah sehat. Setelahnya Anda bisa menjalankan ibadah shalat, sebelum kembali menyantap hidangan utama berbuka puasa. Berbuka puasa dengan benar tentu akan membuat makanan dicerna lebih mudah oleh tubuh Anda. 

  1. Berbuka dengan makanan sehat

Utamakan Anda untuk mengonsumsi makanan dengan kandungan rendah lemak, banyak air, dan gula alami. Makanan sehat yang dapat Anda konsumsi ketika berbuka yakni:

  • Susu, air putih, jus buat, atau smoothies tanpa adanya gula tambahan.

  • Buah-buahan yang mengandung air, vitamin, mineral, dan juga gula alami.

  • Kurma yang memiliki kandungan serat, mineral seperti tembaga, kalium, dan mangan.

  • Sayur sop dengan kandungan cairan yang banyak, yang mana dapat menjadi sumber energi serta asupan nutrisi tubuh untuk menjalankan ibadah puasa. 

Selain itu, beberapa cara lainnya agar buka puasa Anda lebih sehat yakni dengan mengonsumsi makanan yang gizinya seimbang serta melakukan olahraga ringan. Mengonsumsi santapan nikmat saat berbuka tentu akan sangat menyenangkan, namun Anda juga perhatikan bahwa tubuh juga membutuhkan asupan nutrisi yang baik. Oleh karena itu, menyantap menu berbuka puasa yang sehat dan dapat menyegarkan tubuh menjadi hal penting. 

Cukup sekian informasi yang dapat tim aido berikan, semoga bermanfaat.

Untuk mengetahui lebih lanjut seputar kesehatan, Anda bisa video call langsung dengan dokter di aplikasi kesehatan Aido Health. Download aplikasi Aido Health di App Store dan Google Play.

Baca juga: Kaya Nutrisi, Inilah Beberapa Rekomendasi Menu Takjil Buka Puasa

Referensi

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2812752/

https://goodminds.id/menu-buka-puasa-irit/

https://artikel.rumah123.com/6-menu-buka-puasa-dan-sahur-ini-cuma-membutuhkan-3-bahan-56888

https://cookpad.com/id/cari/minuman%20segar%20buka%20puasa

https://cookpad.com/id/resep/14944730-es-buah-sederhana-cocok-untuk-buka-puasa

https://www.nutrition.org.uk/healthyliving/seasons/ramadan.html?limitstart=0

https://www.dailysabah.com/life/ramadan-2020-dont-skip-sahur-split-iftar-into-2-parts-and-more-fasting-tips/news

Bagikan artikel ini